武汉轻工大学是一本。武汉轻工大学是全国最早培养粮食行业专门人才的学校，是国家粮食和物资储备局与湖北省人民政府共建高校、湖北省国内一流学科建设高校，入选第一批卓越农林人才教育培养计划。
武汉轻工大学简介
武汉轻工大学始建于1951年，前身是武汉市会计中等技术学校，曾先后隶属于原国家粮食部、商业部、国内贸易部；1980年经国务院批准组建武汉粮食工业学院；1993年改名为武汉食品工业学院；1998年实行中央和地方共建、以湖北省管理为主的管理体制；1999年改名为武汉工业学院；2000年和2003年，原武汉交通卫生学校和原湖北省通用技术工程学校先后整体并入；2013年更名为武汉轻工大学。
学校现有常青和金银湖两个校区，下设14个教学院（部），举办有国际教育学院和继续教育学院，开办64个本科专业、9个专科专业；拥有教职工近1400人，专任教师890余人，其中高级职称教师500余人，具有博士、硕士学位的教师超过专任教师总数的90%；全日制在校本专科生、研究生17000余人。
学校坚持以学科建设为龙头，大力实施“特色兴校”战略。现已形成了食品营养与人类健康领域相关学科特色鲜明，食品类学科优势明显，以工科为主干，工学、管理学、理学、文学、经济学、农学、医学、艺术学、法学等学科协调发展的多科性大学格局。
学校拥有国家级特色专业4个，省级品牌专业7个，“荆楚卓越人才”协同育人计划项目专业6个，国家级卓越农林人才教育培养计划改革试点专业3个，国家级、省级一流专业建设点17个。
学校坚持面向世界，开放办学。先后与美国、德国、英国、俄罗斯等十几个国家的20余所高校和科研院所建立了人才培养、学术交流与科研合作关系，与港澳台地区高校也有密切的往来和交流。
