江西省高考技术科目是江西省教育厅新增的高考科目，由江西省自主命题。技术科目主要分为信息技术和通用技术两部分，信息技术包括必修的信息技术基础和选修的因特网技术应用和多媒体技术应用；通用技术主要学习技术和设计的综合应用。
江西省高考技术科目的考试目标与要求
一、信息技术的考试目标与要求
信息技术高考重视对考生知识、能力和信息素养的考查，注重理论联系实际，注重信息技术和社会、经济发展的联系，注重信息技术知识和技能在生产、学习、生活等方面的广泛应用，以有利于激发考生学习信息技术的兴趣，培养实事求是的态度，形成正确的价值观，促进“知识与技能”、“过程与方法”、“情感态度与价值观”三维课程培养目标的实现。
二、通用技术的考试目标与要求
通用技术高考着重考查考生的知识、能力和技术素养。注重理论联系实际，注重与科学技术、社会和经济发展的联系，注重通用技术知识在生产、生活等方面的广泛应用；强调对技术的理解和使用，对设计过程的了解和掌握；激发考生学习技术与设计的兴趣，培养实事求是的科学态度，促进技术知识、技能、能力及情感态度与价值观等方面培养目标的实现，凝练技术核心素养。