孩子高考前应该补些充足的主食、蛋白质、脂肪以及维生素和矿物质等营养。主食可以提供血糖，保证大脑的兴奋度；蛋白质可以活跃脑细胞；脂肪可以帮助大脑提高记忆力；维生素和矿物质可以增强机体抵抗力，从而保护身体健康。
孩子高考前应该补些什么营养
1、主食
每天三餐都要吃主食，它可以给我们提供碳水化合物，为大脑提供血糖的支持，若是主食摄入不足，容易导致气血亏虚、肾气不足、易疲劳、脱发等困扰。比如米饭、面条、饺子、玉米、小米等。
2、蛋白质
蛋白质是一切细胞的基础，是人体的必需营养素,摄入足够的蛋白质，可以使人体充满能量，其中的谷氨酸还可以起到活跃脑细胞的作用。比如牛奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾、芝麻、核桃等。
3、脂肪
脂肪是人体体内储存能量的仓库，当我们肚子饿了，又来不及吃东西的时候，脂肪就会分解，给我们提供能量，让我们不至于由于低血糖，它还可以保护内脏，维持体温。适当的补充脂肪可以帮助大脑提高记忆力。比如肉、蛋、大豆等。
4、维生素和矿物质
维生素是身体正常运作必须存在的一种化合物，矿物质是人体中各种器官正常运作的一个保障。比如胡萝卜、鲜蔬蔬菜等含有充足的维生素；豆类、奶类、蛋黄、骨头、肝脏类含有丰富的矿物质。