开设对外汉语专业较好的大学主要有南京师范大学、北京语言大学、北京外国语大学、华东师范大学、上海外国语大学。对外汉语主要培养教师型人才，教授外国人学习汉语，要求学生具备丰富的语言文学知识，且能够熟练运用汉语能力。
对外汉语有什么好大学
一、南京师范大学
南京师范大学位于江苏省南京市，学校占地面积广阔，总共拥有仙林、随园、紫金三个校区，其中随园校区有着“东方最美丽的校园”之美称。学校环境优美，古色古香，具有浓郁的学术氛围，令人痴迷向往。学校偏向文科，培养出大量的教师、文人，陶行知便是学校的知名校友。
二、北京语言大学
北京语言大学专门培养语言类专业人才，学校王牌专业有对外汉语、汉语言、英语、汉语言文学、日语、阿拉伯语、法语。它是中国唯一一所以对来华留学生进行汉语、中华文化教育的国际型大学，素有“小联合国”之称。
三、北京外国语大学
北京外国语大学坐落于北京市，是一所历史悠久、教授语种最多、办学层次齐全的外国语类高等院校。学校开设专业种类较全面，主要覆盖文学、法学、经济学、管理学和工学五个学科。其中对外汉语专业属于中国语言文学学院，是学校重点培养的专业，十分优秀。此外，知名的艺人何炅便是从这里毕业。
四、华东师范大学
华东师范大学是我国有名的教育类大学，位于上海市，教学质量好，学校环境好。学校主要设有三个学部，即地球科学学部、教育学部、经济与管理学部，还拥有29个学院，并且开设许多科研站点，为国家、社会培养了大量人才。
五、上海外国语大学
上海外国语大学是新中国成立后兴办的第一所高等外语学府。学校建筑风格独特，可以从中感受异国文化，学校教育模式与国际接轨，其对外汉语、英语、俄语专业非常好，就业率高，就业面广。