物理化学是物理与化学的交叉学科，以物理的原理和实验技术为基础研究化学体系的性质和行为，发现并建立化学体系中的特殊规律。随着科社会的进步发展，物理化学应用到很多方面，不仅仅是渗透到化学的各个分支学科，在材料、能源、环境、生命、信息等各领域也发挥重要作用。
物理化学专业的培养目标
培养学生的理论和动手能力，要求毕业生熟练掌握物理化学及相关学科的基础理论、研究方法和实验技术，具有独立进行相关科学研究的能力，以适应我国经济、科技、教育发展需要，成为从事物理化学研究和教学的高层次人才。
物理化学专业的就业前景
物理化学专业本、专科毕业生除继续深造以外，还可以在科研院（所）、高等院校从事与物化专业相关的科学研究、教学工作，也可从事应用电化学、功能材料学、日化产品、食品研发、汽车制造等新技术与新产品的开发、生产、质量检验、环境监控等技术工作。