漯河食品职业学院校训是：重德强能，勤业报国。该校是国家教育部和河南省人民政府批准成立的全国唯一的食品类普通高等职业院校，主要为漯河中国食品名城和河南省食品产业培养急需的高素质技能型人才。
一、院校发展历史
漯河食品职业学院是河南省人民政府批准、国家教育部备案成立的全国唯一 一所以食品工业为背景设置的普通高等职业院校，主要为河南省万亿食品工业和漯河中国食品名城建设培养急需的高素质技术技能型人才。该校的前身为1985年成立的漯河市机械制造技工学校，2009年升格为漯河食品职业学院；2014年学院启动新校区建设，2016年新校区投入使用。
二、院系专业
设置食品药品与粮食、装备制造、电子信息、经济贸易、艺术设计等类专业36个，其中按照食品工业产业链技术技能岗位要求，设置食品加工、食品检验、食品机械、食品包装、食品制冷、食品营销、食品物流、食品电商、营养与烹饪等相关专业27个，占现有专业总数的75%。食品加工技术、食品营养与检测专业先后获批河南省高等学校特色专业；食品加工技术、食品营养与检测、食品贮运与营销、电子商务专业为河南省高等学校综合改革试点专业；食品加工技术、食品营养与检测、食品贮运与营销、食品机械与管理、食品质量与安全、食品生物技术、计算机网络技术、电子商务专业为河南省品牌专业建设点；食品加工技术、食品营养与检测专业被列入“国家高等职业教育创新发展行动计划”骨干专业建设项目。
三、办学成果
建校以来，学院已培养各类毕业生50000余名，培训食品企业在职职工20000多人次，完成劳动力转移培训13000多人。毕业生就业率达到98%以上，大部分毕业生安置在双汇集团、乐天澳的利集团、三全集团、思念集团等河南省著名食品企业，多数已成为企业的生产经营骨干，为推动河南食品产业的发展作出了贡献。
